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Die Enchanted Cream von FunCakes ist eine extrem leichte, fluffige und schneeweiße Creme, ideal zum Füllen, Einstreichen oder Dekorieren von Torten und Cupcakes. Sie bleibt schön stabil für perfekte Swirls und lässt sich dank ihrer weißen Farbe hervorragend mit Lebensmittelfarben einfärben. Das feine Vanillearoma kann nach Belieben mit Fruchtsäften, Schalen, Likören oder Gewürzen verfeinert werden.
✔️ Schnelle Zubereitung, in wenigen Minuten fertig
✔️ Luftig-leicht, aber standfest für Cupcake-Toppings
✔️ Gut färbbar und vielseitig aromatisierbar
Zubereitung: 150 g Mix mit 100 ml Milch und 100 ml Wasser 3 Min. auf hoher Stufe schlagen. Alternativ nur Milch (200 ml) für cremigere oder nur Wasser (200 ml) für leichtere Konsistenz. Reicht für 2 Tortenlagen (Ø 25 cm) oder ca. 24–30 Cupcakes. Hergestellte Creme im Kühlschrank aufbewahren und vor Gebrauch umrühren.
Zutaten: Zucker, getrocknete Glukosesirupe, teilweise hydriertes Palmöl, Emulgatoren (E471, E472f), gehärtetes Kokosfett, Milcheiweiß, Dextrose, Magermilchpulver, Stabilisatoren (E450, E263, E339, E516), Verdickungsmittel (E401, E464), Trennmittel (E341).
Allergene: Enthält Milch.
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja, Lupine.
Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1493 kJ / 357 kcal, Fett 4,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g, Kohlenhydrate 70,8 g, davon Zucker 17,1 g, Eiweiß 9,2 g, Salz 2,6 g.
Inhalt: 450 g, Lagerung: kühl und trocken.